Kochbuch

Yotam Ottolenghis einzigartiger Kochstil mit seinen originellen Geschmackskombinationen wird in “Simple” völlig neu interpretiert. Egal ob schnelle Feierabendküche oder wunderbare Wohlfühlgerichte – je nach Laune, Kochstil oder Appetit findet sich immer die passende Kochinspiration. Bei der Auswahl hilft auch ein cleveres System aus sechs Küchen-Kriterien, von denen jedes Rezept mindestens eines erfüllt:

S (short on time) - schnell fertig

I (10 ingredients or less) - nicht mehr als 10 Zutaten

M (make ahead) - lässt sich vorbereiten

P (pantry) - aus dem Vorrat

L (lazy) - macht sich fast von allein

E (easier than you think) - einfacher als gedacht